在开店之前,我认为这4个方面需要事先考虑清楚:
店铺的定位
位置选址
经营管理模式(门店管理+技师管理)
经营理念(如何更好的引流拓客+留客)
下面针对以上几个点,
展开简单说说个人的想法。
这一点很容易理解,
同时也很关键,
我见过很多老板在还没有想清楚自身定位之前就仓促的开了店,
导致在未来经营的路上变得越来越模糊和迷茫,
难免屡屡受挫。
明确定位就是要知道自己足浴店的档次是高档,
低档还是中档。
这里我有个观点供参考——
>>所谓连锁精品小店是指:店铺面积一般在300-400平米左右,门店钟房在10间左右,技师单店数量10人左右或更低,多开设于人口密集的商场、社区、写字楼处。
有一定的流程管理、良好的空间感官,以客户为主体进行个性化特色服务,并且进行统一品牌管理、运营的足疗企业。
为什么我会有这样的揣测,
主要是基于以下几点考虑:
1、城市去中心化发展
在城市现代化的进程中,城市的规划打破了传统城市中心模式,根据商业区块进行基础设施建设。
如今TOD(以公共交通为导向的开发)城市发展新战略更是让这种趋势愈加明显,围绕地铁站、铁路枢纽、汽车站、机场的商圈打造,增加了各大城市整体去中心的化的速度。
城市中心化发展后,消费者的活动路径围绕就近商圈进行。传统大型连锁一般是以会所模式,面积超过1000平可容纳上百人,较多是采取选址在人口密集流动的核心商圈或社区中心。
而传统大型连锁一次投入巨大,辐射范围有限,复制成本极高,客源要求完全依赖于所在商圈的有限人流。
因此,哪怕传统大店加强运营推广、提高服务品质,但若客户在就近商圈已能满足娱乐、生活的多重需求,再驱车去其他商圈进行单一服务获取的可能性极低。
连锁精品小店模式则是完全符合多中心化规则。因复制成本低,可在多个商业中心进行区域覆盖,对运营推广的起到极强的落地转化效果。
2、消费者习惯的改变
随着人们生活水平的提高,互联网普及率增强,消费者除了对服务获取的便利需求以外,对服务品质、服务体验、个性化满足达到了前所未有的高峰。
连锁精品小店一般是由品牌直营,或连锁加盟方式开展。在满足便利同时,保留了大店对品牌、品质、服务的的整体性规划,在未来消费者越来越“挑剔”的市场竞争环境下具备了绝对的优势。
介于题主对于自身的描述这一点,
个人认为可以考虑往精品小店发展,
这是一个建议和方向,
当然具体的还是需要结合自身的情况,
来进行合理的定位。
传统观念可能大多数会认为,
选在城市中心,
人流量密度越大的地方,
生意才会好。
这种思考模式,
我认为恐怕已经有点过时了,
时代变了,
有些根深蒂固的传统思想,
是不是也该换换了?
且不说在闹市区一个门店的租金就能让经营者压力巨大,
而且地段真的是印象客流量最大的因素吗?
并不见得。
还是拿精品小店来说事,
连锁精品小店,
一般会把管理成本、运营成本、财务成本等都放到总部,
店铺上只有人员成本和场所成本,
采用全数字系统进行管理。
精品连锁小店更容易摆脱以往全面迎合所有消费者的服务模式,
未来足疗连锁精品小店可以针对所在社区人群,
进行各类型层次用户群体的需求规划特色营销定位。
企业既可以在商场、写字楼、办公楼集中区域店铺增加符合白领需求的日常身体调理,
同时也可以在养老社区等老年人活动集中区域店铺开设更多老年保健养生项目,
根据所在区域用户的个性化需求进行不同店铺经营的灵活调整,
让整体品牌更加平易近人,
真正成为消费者生活中不可或缺的一环。
所以你看,
“只有在中心地段店铺才能生存”的理念是不是不成立了。
(当然,如果你是个钱多烧的慌的土豪,可以当我全是放屁,地段越贵越好!)
这两点,
我就合并到一块说。
作为一名经营者,
如何去管理门店、管理好每个员工,
是每个老板都会认真思考的问题。
对于这一点,
一万个老板有一万二十个管理理念,
但我只提一个词——
注重科学。
随着科技的日新月异,
足浴门店的管理也越来越智能化,
足浴管理、营销平台、会员管理等行业管理系统软件都可以帮助门店进行日常管理,
做好生意,
这对于很多初次当老板或者是不太懂得如何做好管理的老板,
无疑是一个非常不错的选择。
科学的管理能让复杂的足浴管理工作尽可能的简化、节约人力物力、提高工作效率,
为客户提供更加周到和贴心的服务。
同时,
足浴管理系统的应用也能很好的体现门店的专业性,
系统的精确管理还能极大化的降低经营漏洞,
做到最细致的监控,
最全面的统计分析,
为管理者提供决策参考。
据我了解到,
水足方、推推拿等案例都是以连锁精品小店为主,
并且它们都找到了国内著名体验咨询公司/简立方/旗下——简客汇,
专门针对传统足疗按摩行业设定的体验战略咨询团队。
并且帮它们打造了针对性的管理系统,
同时满足以下五个方面,
对店铺日后的经营成果打下了坚实的基础。
客户在线
将客户的各个场景进行分析并逐一在数字系统上实现,让客户从预约、支付、评价、充值、会员等流程在线上打通,特别要注意客户的情感需求在线上的体现。
服务在线
将服务流程与内容进行数字化拆解,通过数字终端进行可视化呈现,包括项目内容、技师水平、会员体系、服务规则等。
员工在线
将员工的活动、工作、管理都在数字系统上进行一体化设计,达到透明、公平、高效、激励的员工管理方式。
管理在线
企业管理也应该达到数字化体现,包括对经营数据、营销数据、用户数据、员工数据、资产数据等等的了解和掌握。
帮助管理者全面了解真实的经营情况,以便更好的分配资源,协调人员;同时数字化可减轻管理者的负担,形成高效、科学的管理方式。
营销在线
利用互联网技术、渠道让营销的方式更便捷、多元化和有针对性。合理利用自建渠道+第三方平台的方式,利用线上营销手段与用户开展更加精准的多元化连接。
最后想再补充一点容易被忽略的,
无论生意好还是不好,
门店都要重视服务质量,
持续不断的提升客户体验。
通过提高工作效率、狠抓质量提高员工士气,
重视每一个顾客,
才有可能留住老顾客。
最后,
祝老板生意兴隆!~